大戸屋で数か月ぶりのテイクアウト。大戸屋のHPから受取店舗・時間を指定し、お弁当を選択し、精算は店舗でしました。日曜日の12時を指定して時間通りに受け取りに行くと、直ぐに受取れました。大戸屋は値上げ幅が大きく、人気を落としているようなことを聞きますが駐車場は満車で、店内も満席に近かったです。
私が注文した弁当はこちらです↓
↑肉野菜塩こうじ炒め弁当(940円)
ご飯は五穀米にしました。
↑お弁当の様子
HPでは「野菜たっぷり。上品であっさりとした塩麹で。」と紹介されています。
食べてみた感想は、旨味があって美味しいです。塩麹の効果なのでしょうか、野菜や豚肉の旨味、甘味が引き出されている感じです。そして胡椒がアクセントになっていて、決してあっさり味ではありません。とても美味しかったです。
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おススメ度:★★★★★
大戸屋は全体的に2割位の値上げを感じますが、やっぱり美味しいのでやめられません。
https://www.ootoya.com/menu/bento/
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