西山本通(名東区)_日摘み菓子店 #ケーキ（2021年1月の日曜日）

こちらのお店は、西山口の交差点の一本南の角に2020年9月にオープンされました。外観は、目立ちませんが少しレトロ感漂う、とても可愛い感じです。土日は未だに行列が出来ている人気店です。

オープン数日後に家族の者が買って来てくれたケーキがイマイチだったので、二度と利用することはないかもしれないと思っていましたが、お土産でショートケーキを戴きました↓↑箱から取り出した時にイチゴを倒してしまいました。戻しましたが少し崩れた形跡が残ってしまいました。

前回のケーキが美味しくなかったので全く期待せずに食べてみましたが、このショートケーキは美味しかったです。良い意味で期待と違っていて驚きました。スポンジ生地は、しっとりしていて、クリームは丁度いい感じの甘さです。こういう美味しいケーキや焼き菓子があるなら行列が出来るのも少し分かる気がします。ケーキによって当りハズレがあるのかな？

おススメ度：★★★★☆
次は評判の良いモノをネットで検索して購入してみようと思います。
https://www.instagram.com/hitsumi_kashiten/

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