名駅辺りを食べログで検索して見つけたお店です。名駅から歩いて６分くらいでしょうか。「はらみ」に特化した焼肉屋さんですが、ランチは焼肉丼が食べれます。
↑お店の外観
11:50くらいに着くと店内はまだ空いていました。１人だったのでカウンターに案内されました。
↑ランチメニュー
せっかく「はらみ専門店」に来たので、「牛はらみ丼を注文しました」
↑味噌汁、お漬物、お茶
壁側の冷蔵庫やカウンターからセルフで用意します。
12:00を過ぎると店内は混んできて外で待つ人が出始めました。10分弱で着丼↓
↑牛はらみ丼（並）（980円）
食べてみた感想ですが、はらみは厚みがあって食べ応えがあり、味付けは甘めで肉もタレも美味しいです。途中で温泉玉子を追加注文して一緒に食べてみましたが、タレが甘辛ではなく甘さだけなので、あまり相性の良さは感じませんでした。玉子なしでも十分美味しいです。
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おススメ度：★★★★☆
美味しい「はらみ」でした。
https://kibarashiya.owst.jp/
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