名東区よもぎ台にある人気の回転寿司店。お正月の三箇日にEPARKで順番待ち予約して、家族で食べに行きました。両親というスポンサーがいる時はいつも日進竹の山の寿司御殿に行きますが、なぜがEPARKで予約が出来なかったので（お正月は毎年かもしれない）、今回は魚錠に２年ぶり２回目の訪問です。
店内は待っている人がたくさんいました。そして、お正月なのでいつもより早く閉店するらしく、19時頃には当日の予約は打ち切っていました。私達は順番が呼ばれそうなタイミングで店に着いたので、それ程待たずに席に案内されました。店内は寿司御殿と違って、カウンターは少なく、ファミリーで座れるテーブル席が多くなっています。
料金設定は寿司御殿とほぼ同じか、若干安い位かな？回転寿司にしては高めです。
たくさん食べましたが、いくつかご紹介致します。
↑中トロだったかな？あまりトロっぽくなかったです。
↑ボタン海老。味が濃厚でした。
↑生ウニ。キレイな色してます。旨かったです。
↑トロ鉄火。これも旨い！
↑大トロ。ちょっとネタが崩れかかってます。
↑イクラ
↑海老天握り。これは凄い！ここまで立派な海老天寿司は見たことがありません。
↑寒ブリ。これはハズレです。マグロと見間違えるくらいの赤身です。固くて脂はのってません。
おススメ度：★★★★☆
海老天は最高だけど、寒ブリは最低。同じモノを注文してもネタの当り・ハズレの差があります。基本的には美味しかったですが、寿司御殿よりは下かなぁという感想です。
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