星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。GW中の平日でしたが、とてもたくさんの人が並んでいるお店がありました。調べてみると、小布施栗菓製造 の「栗福」という和菓子で、デパートの催事でしか購入できないとのこと。30分並びましたが、１人４個までしか購入できないという制限付きで販売されていました。
↑パッケージ
↑これが「栗福」。栗の形の大判焼きみたいな和菓子です。焼くのに30分くらいかかるそうです。
↑断面の様子
カステラ生地の中に栗ペースとの餡と栗が丸ごと１個入っています。
食べてみた感想ですが、栗餡だけでなくカステラ生地も美味しかったです。30分かけてじっくり焼いているからでしょうか、ふっくらしています。
ブログランキングに参加しています。ちょっと下の方ですが、ボタンをクリックして頂けると助かります。
おススメ度：★★★★☆
栗好きにはたまらないと思います。
https://obukuri.jimdofree.com/
#栗福 #星ヶ丘三越 #名古屋食べ歩き #愛知食べ歩き #星ヶ丘三越テイクアウト #名古屋三越テイクアウト #小布施栗菓製造
にほんブログ村
ブロトピ：ブログ更新しました♪
