星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。そこに旅する洋菓子店というお店が出店されていました。
↑出店の様子
チーズケーキとカヌレを販売されていました。
↑カヌレの様子
カヌレには上にチョコレートなどがコーティングされています。抹茶、イチゴ×紅茶、キャラメル×ほうじ茶などがありました。私が購入したのはこちら↓↑キャラメル×ほうじ茶(378円)
カヌレを温めて食べたことはありますが、チョコレートがコーティングされているので食べるまでは冷蔵庫で冷やしておきました。冷蔵庫から出して割とすぐに食べたので少し冷えた状態で食べました。
食べようと思ってフォークで切ろうとしたら硬くて刺さりません。手掴みで、そのままガブリといきました。最初にキャラメルチョコレートの甘さがきて、噛むほどにジワジワとカヌレから甘味がでてきて美味しいです。甘味だけでなく、ほんの少し苦みを感じましたが、それがほうじ茶なのか、カヌレの外側の部分かは分かりませんでした。
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おススメ度:★★★★☆
一番美味しかったカヌレかもしれない
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