家族の者がシャトレーゼ名東店でスイーツをいくつか買って来てくれました。
私が食べたものを紹介致します。
↑プレミアムカスタードシュー（194円）
↑断面 クリームたっぷり
HPでは「北海道産発酵バターを使用した、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた香ばしく、甘味のある味わい深いシュー皮に、マダガスカル産バニラの芳醇な風味が広がる卵の味わい深い濃厚なカスタードクリームに、北海道産純生クリームをあわせたカスタード生クリームをたっぷりと詰めました。クリームの味わいを引き出しつつも存在感のあるシュー皮の美味しさを感じられる、武江シェフ監修のシュークリームです。」と紹介されています。
食べてみた感想ですが、卵のコクがしっかりと感じられるとても濃厚なカスタードクリームで美味しかったです。シャトレーゼのことを見くびってました。
おススメ度：★★★★☆
期待以上でした。
https://www.chateraise.co.jp/products/detail?id=1003756&category_id=160&_ga=2.256042575.55055670.1658304102-852155228.1658304102&scrollPosition=589
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