国道153号線、植田のピアゴの近くにあるパン屋さんで、食パンとバゲットしか販売していません。名東区のBaker Manというお店が移転して、形態を変えて2020年3月から営業されています。テレビでも度々紹介されて、かなり有名で人気があるようです。
↑食パン1斤(315円)↑美味しい食べ方の説明↑こだわりが詰まっています
卵、バター・マーガリン、生クリームは使っていないとのこと。使う素材を厳選し、シンプルに小麦本来の味を追求しているようです。「乃が美」のような高級食パンより価格が高くないのは、素材が限られているからのようです。
食べてみた感想ですが、やはりシンプルだけど、小麦の少し香ばしいような味を感じました。
おススメ度:★★★★☆
今度はバゲットを食べてみたいです。
https://makotopan.com/
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