このブログでKALDI商品紹介の第２弾です。
今回はアグロモンテ ドライチェリートマト（カットタイプ）、ドライトマト油漬けです。
↑説明書きでは「シチリア産チリエジーノ種の甘いトマトを細かくカットし、ペースト状にしました。調理に使用したり、バケットにたっぷりのせてお召し上がりください。」となっています。
購入したのはちょっと前ですが、今はお店では見かけなくなりました。私が購入した時は、POPに書かれていた「バゲットにのせるだけで簡単にブルスケッタができます」に魅かれました。
↑マフィンに塗ったところ
バゲットに塗って食べましたが、写真はマフィンに塗った時のものです。
食べてみた感想は、ちょっとオイリーかなと思いました。油漬けと書いてあるので、当たり前かもしれませんが、ブルスケッタとしての期待が高すぎたかもしれません。でもバジル、にんにく、唐辛子が効いていて美味しかったです。料理が得意な人なら、パスタに使ったり、いろいろな使い方ができると思います。
おススメ度：★★★★☆
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